Еда в качестве «Угрозы современного мира» на телеканале «Наука»

Остаться без еды и голодать. Этот страх не покидал человечество с момента появления первых племен. История доказала – человеку есть чего бояться. Голод упоминается в Библии, средневековому голоду посвящены книги и полотна современников. Даже в 20 веке голод не раз напомнил о себе. По данным статистики даже сегодня, в 21 веке, от хронического голода страдает около миллиарда людей. Но ученые говорят, что в ближайшие столетия не отсутствие пищи может стать проблемой, а сама еда. Не пропустите новый выпуск программы «Угрозы современного мира. Еда, которая нас ест» 14 ноября в 09:20 и 15 ноября в 19:00 в эфире телеканала «Наука».