Премьера проекта «Накормить планету. Мегаиндустрия» на канале «Наука»

Население Земли растёт с каждым годом и, соответственно, увеличивается потребность в еде. Но ресурсы планеты не безграничны. В новом проекте «Накормить планету. Мегаиндустрия» зрители узнают, как произвести столько пищевых продуктов, чтобы досыта накормить всё человечество, почему современным фермерам не обойтись без роботов, дронов и технологий искусственного интеллекта и какие изменения ждут нас в сфере сельского хозяйства в ближайшем будущем.

В серии «Накормить планету. Мегаиндустрия. Мясо» зрители узнают, как современные технологии изменили животноводство, где выращивают говядину для лучших в мире стейков, зачем в Китае построили небоскрёб для свиней и как учёные создают искусственные котлеты в пробирке.

Наука и технологии создают то, что ещё недавно казалось невозможным. На примере различных стран мира зрители увидят, как выращивают плодовые культуры в серии «Фрукты».

Эпизод «Зерновые» даст ответы на вопросы, можно ли вырастить рис в морской воде, как роботы помогают убирать пшеницу, а также какую крупу лучше взять с собой на Марс.

Чем хороши арбузный редис и жёлтая свёкла? Как вырастить картофель и баклажаны в пустыне? Зачем агрономы подвешивают растения в воздухе, для чего к управлению теплицами привлекают искусственный интеллект? Смотрите ответы в серии «Овощи».

Премьерные серии из цикла «Накормить планету. Мегаиндустрия» с 1 по 4 мая в 12:00 на канале «Наука».