Захватывающий цикл фильмов «Пищевая эволюция» на канале «Наука»

Канал «Наука» приглашает вас в захватывающее приключение и исследование эволюции кулинарии от самых истоков до современности в цикле «Пищевая эволюция»!

30 июня в 20:05 отправляйтесь в прошлое вместе с неутомимым поваром Григорием Мосиным в серии «Первобытная кухня». Он раскроет секрет золы, занимающей почётное место на столе древних людей, а также приготовит культовое блюдо предков — ароматный «супчик с камнями по-кроманьонски»!

Далее мы попадём в эпоху, где рождалась русская кухня, в серии «Кухня Древней Руси». Постараемся ответить на вопрос: почему печь и каша созданы друг для друга? А также раскроем тайну древнерусского суперфуда и взглянем на первый в истории ланч-бокс!

1 июля в 20:05 зрители перенесутся в атмосферу Средневековья, где ждёт роскошная трапеза бояр! Серия «Кухня государей» удивит неожиданными рецептами. Зачем няне мозги… в желудке? И конечно, не обойдётся без секретного генетического эксперимента! Сразу после зрители увидят великолепие императорских столов в серии «Кухня императоров». Узнайте, чем потчевали себя русские монархи.

2 июля в 20:05 окунитесь в водоворот кулинарных открытий XIX и XX веков. Серии «Кухня XIX века» и «Кухня XX века» удивят вас историями о котлетах, на которых сколачивались состояния, и знаменитых десертах, покоривших сердца. А также узнайте все секреты советской кухни!

3 июля в 20:05 зрителей ждёт завершающий аккорд кулинарного марафона! В серии «Праздничный стол» мы узнаем тайну грецких орехов и попробуем новогодний салат столетней давности.

Не пропустите! «Пищевая эволюция» — кулинарное путешествие, которое изменит ваше представление о еде, на канале «Наука».